廚房主管(食物工場)
廚房主管(食物工場)
工作概述
地點
屯門
工作類型
全職
薪水
$24,000 - $27,000 月薪
發布日期
3 天 前
額外細節
作業編號
38861
工作視圖
2
職位描述
職責
負責中央廚房日常生產及運作; 安排人手分配及生產流程; 督導員工, 確保膳食按餐單及計劃完成; 監察食物品質、份量、溫度、包裝及衞生; 執行ISO 22000:2018、HACCP、清潔消毒及食品安全程序; 負責食材訂購、收貨、存貨、先入先出及損耗控制; 管理生產及溫度紀錄、批次追溯及食品安全文件; 配合內外部審核
入職資格
中三程度; 5年經驗; 良好粵語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 熟悉食品衞生、HACCP或食品安全管理程序; 具 ISO 22000、HACCP或食品工場工作經驗優先
待遇
每月$24,000 - $27,000, 有年假10天 及生日假, 星期一至六: 上午7時半至下午4時半, 每週工作6天, 每天工作 9 小時
申請方法
求職者可電郵(recruit@sss.org.hk)履歷表給黑木工程有限公司。如要索取收集個人資料聲明, 請與姜小姐(Email)聯絡。
備註
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資料來源：勞工處互動就業服務
資料來源：香港特別行政區政府勞工處互動就業服務。此職位由系統自動同步，詳情請參閱勞工處官方網站。
常見問題 FAQ
呢份工係邊度嚟㗎？
呢份職位由勞工處互動就業服務（IES）提供，資料由 EZJobs 系統自動同步。
點樣申請呢份工？
請參閱職位描述入面嘅「申請方法」部分，按照勞工處提供嘅方式聯絡僱主。
呢份工係唔係免費申請？
係，勞工處互動就業服務係免費服務，求職者無需繳費。
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