职位描述
职责
負責日常食材準備(mise en place)及相關工作; 確保食品質素、味道、口感及擺盤保持一致; 確保符合食品衞生、安全及清潔標準; 確保所有出品質素專業並符合公司要求; 完成上司指派的其他工作及臨時任務
入职资格
中六程度; 2年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 具2年或以上酒店、高級西餐廳或精緻餐飲相關工作經驗;熟悉各類烹調方法、熟悉食材處理及廚房設備操作
待遇
每月$21,630, 有膳食津貼, 醫療福利, 牙科福利, 晉升機會及酌情性花紅, 中午12時至下午10時, 每週工作5天,輪休, 每天工作 10 小時
申请方法
求職者可電郵(aaron.tsang@hld.com)履歷表給THE HENDERSON HOSPITALITY LIMITED。如要索取收集個人資料聲明, 請與曾先生(Tel:63292553)聯絡。
备注
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资料来源:劳工处互动就业服务
資料來源:香港特別行政區政府勞工處互動就業服務。此職位由系統自動同步,詳情請參閱勞工處官方網站。