职位描述
职责
負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約,控制廚房各方面的管理,以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求; 領導及管理廚房團隊成員,負責培訓和人才發展,以促進公司的持續成長; 督導廚房的運作、控制食物質量及制訂菜牌品質標準; 監管乾貨及鮮貨的採購工作
入职资格
中三程度; 3年經驗; 良好粵語優先; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 對西式菜有全面認識
待遇
每月$25,000 - $26,000 (視乎經驗而定), 有超時工作補假, 生日假1天 及供膳食, 上午8時至下午10時, 每週工作5天至6天,輪班,輪休, 每天工作 9 - 10 小時, (1小時用膳時間, 長短週; 休息日每月6天)
申请方法
求職者可致電84936020與WM CAFE & BAR梁先生聯絡。
备注
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资料来源:劳工处互动就业服务
資料來源:香港特別行政區政府勞工處互動就業服務。此職位由系統自動同步,詳情請參閱勞工處官方網站。