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职责 負責食材處理、切配及備料工作; 協助製作各類日本料理及確保出品質素; 維持廚房清潔及遵守食品安全標準; 協助日常廚房運作及存貨管理; 完成上司委派之工作 ...
职责 協助餐廳經理管理餐廳日常營運及確保運作暢順; 監察營運表現,並積極提出改善建議以提升效率及顧客滿意度; 為員工提供培訓、工作指導及績效評估; 處理顧客查詢...
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