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職責 負責烹調並設計西式咖啡店(具港式風味)餐單(早午餐、輕食、飲料等);領導廚房運作,確保品質與家庭友善標準;督導及培訓員工;管理成本、庫存及供應商,確保衞生...
職責 負責支援餐飲訓練中心日常運作如場地佈置、課前食材及用具預備等; 協助處理工具及食材之採購及記錄; 協助處理課程文書工作 入職資格 沒有學歷要求; 一般粵語...
職責 負責協助財務部日常會計運作及管理收支帳目(具2年或以上會計經驗; 具良好中文及英文讀寫技巧) 入職資格 中六程度; 2年經驗; 良好粵語; 一般普通話; ...
職責 協助行政總廚準備每日的頂級自助餐,操作互動式烹飪站,現場製作客製化麵食及現烤點心,主動補充餐點陳列,以維持擺盤標準,從香港國際機場的貨運站領取餐飲材料及用...
職責 負責餐廳的廚部出品;確保食物、用具及廚房環境安全衞生,符合牌照部門要求;負責訂購、點收及妥善保存出品所需材料及預計份量,確保出品運作暢順 入職資格 沒有學...
職責 負責協助廚房運作, 食材備料及洗切食材; 協助簡單炒煮、調味及出餐; 負責製作各式糖水及甜品; 洗滌餐具、洗碗及清掃廚房整體環境, 保持良好衞生; 協助廚...
職責 負責處理客人訂座,一般帶位工作 入職資格 中三程度; 1年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文 待遇 每月$17,50...
職責 服務顧客及為客人點餐;結帳及操作收銀機;擺設及收拾餐桌。 (不需管理下屬) 入職資格 小六程度,1年有關工作經驗,一般粵語,略懂英語,一般中文讀寫,略懂英...
職責 烹調菜式;調配麵粉及製作各種麵條;煮麵及烹調湯底;採購及預備食材;編訂餐單和設計菜式;監控食材庫存、食物品質及環境衛生;安排人手調配;督導下級廚師及培訓員...
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