中菜廚師
中菜廚師
工作概述
地點
炮台山
工作類型
全職
薪水
$39,000 - $41,000 每 月薪
發怖日期
11 天 前
額外細節
作業編號
9709
工作視圖
14
職位描述
職責
管理酒店內餐廳、宴會廳及員工餐廳廚房日常運作；管理食材成本、廚房用品、能源使用及器具庫存，確保營運高效且具成本效益；與管理層緊密合作，並研發不同菜式與食譜；熟悉與衞生、健康、消防及安全相關的規條，確保廚房營運安全合規；培訓及監督廚房員工工作表現，確保符合公司標準
入職資格
中三程度; 6年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 略懂讀寫中文; 略懂讀寫英文
待遇
每月$39,000 - $41,000, 有年假12天, 酌情性花紅, 供膳食, 牙科福利 及醫療福利, 上午8時至下午11時半, 每週工作5天,輪班,輪休, 每天工作 9.5 小時
申請方法
求職者可電郵(career@hotelalexandrahk.com)履歷表給HOTEL ALEXANDRA RESOURCES LIMITED。如要索取收集個人資料聲明, 請與李小姐(Email)聯絡。
備註
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資料來源：勞工處互動就業服務
資料來源：香港特別行政區政府勞工處互動就業服務。此職位由系統自動同步，詳情請參閱勞工處官方網站。
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